BARON foodtech consulting Services
Услуги по разработке и консалтингу в хлебопекарном бизнесе
Мы создаем для наших клиентов эффективный и устойчивый хлебопекарный бизнес. Мы консультируем клиентов по всему миру по вопросам разработки и коммерциализации новых продуктов для пекарен. Мы масштабируем новые продукты для производства в промышленных масштабах и заботимся о составлении бюджета проекта, документации и об инструкциях.
Поскольку мы знаем бизнес и его тенденции, иногда мы можем сказать «нет». Но мы делаем это для того, чтобы помочь клиенту принимать правильные решения и получать прибыль.
Разработка ассортимента продуктов для пекарни
Baron Bakery — это наша собственная современная тестовая пекарня, где мы производим пробные партии всех продуктов, находящихся в стадии разработки. Мы создаем вкусные, полезные и правильно изготовленные хлебобулочные изделия, которые легко вписываются в промышленное производство.
Будучи финской компанией, мы уважительно относимся к чистоте природы и продуктов. Например, мы разрабатываем Clean Label – продукты без пищевых добавок, продукты без глютена и веганские продукты. Мы специализируемся на технологии «Медленного выпекания».
Линия для производства хлебобулочных изделий и обслуживание машинного оборудования
Наши технические услуги обеспечивают эффективную работу производственных линий. Мы спроектируем хлебопекарный завод так, что это поможет объединить несколько производственных линий в одно целое, и это повысит рентабельность бизнеса.
Мы можем модернизировать существующее оборудование производственной линии и подключить к нему новые детали в соответствии с производственными потребностями заказчика. Мы изучаем весь производственный процесс, рынки, затраты и на основе этой информации создаем решения.
