Ajankohtaista
Baron Foodtechin yritystarina
Miksi olemme olemassa?
Leipomoyrittäjän arki on täynnä haasteita. Markkinoiden jatkuvat muutokset, tiukentuvat vastuullisuusvaatimukset ja teknologian kehitys vaativat enemmän kuin koskaan aikaa, resursseja ja asiantuntemusta. Moni pohtii, miten pysyä kilpailun kärjessä ja samalla huolehtia yrityksen kannattavuudesta ja kestävyydestä.
Baron Foodtech on olemassa auttaakseen leipomoyrittäjiä ratkaisemaan juuri näitä kysymyksiä. Ymmärrämme, että jokainen leipomo on ainutlaatuinen ja tarvitsee räätälöityjä ratkaisuja menestyäkseen. Olipa kyseessä uuden leipomon suunnittelu, tuotantoprosessien modernisointi tai investointien taloudellinen simulointi, tarjoamme kokonaisvaltaista tukea asiakkaidemme liiketoiminnan kehittämiseksi.
Ilman oikeita työkaluja ja asiantuntemusta kasvun mahdollisuudet voivat jäädä käyttämättä. Meidän tehtävämme on varmistaa, että näin ei tapahdu. Leipomoyrittäjät voivat keskittyä siihen, mitä he osaavat parhaiten eli leivontaan, samalla kun me huolehdimme liiketoiminnan kehittämisen teknisistä ja taloudellisista yksityiskohdista.
Kun leipomoalan vaatimukset kasvavat, me tarjoamme vastauksia, jotka auttavat yrittäjiä sopeutumaan ja menestymään. Yhdessä muokkaamme haasteista mahdollisuuksia ja rakennamme vahvemman ja vastuullisemman tulevaisuuden leipomoalalle.
Juuret ja kasvu
Baron Foodtechin tarina alkaa perinteistä ja perheen arvoista. Toimitusjohtajamme Mikko Lehtinen on työskennellyt yhdessä isänsä kanssa leipomoalalla nuoresta asti. Vuonna 2015 hän päätti jättää laitevalmistuksen parissa tekemänsä pitkän uran ja perustaa Baron Consulting Oy:n. Hänen tavoitteenaan oli tukea leipomoyrittäjiä kehittämään liiketoimintaansa ja vastaamaan alan muuttuviin haasteisiin.
Baron Consultingin alkuaikoina nykyinen talousasiantuntijamme Tiina Hinnen oli mukana luomassa pohjaa yrityksen toiminnalle. Vuonna 2018 Mikon poika Anton Lehtinen liittyi yritykseen tuoden mukanaan suunnitteluosaamista ja uusia näkemyksiä. Vuotta myöhemmin, vuonna 2019, myös Matias Lehtinen tuli mukaan vahvistamaan tiimiä.
Vuonna 2020 yrityksen nimi muutettiin Baron Foodtechiksi. Tämä nimiuudistus korosti yrityksen keskittymistä leipomoasiantuntijapalveluihin ja ilmensi sen kasvua moderniksi, kansainväliseksi toimijaksi.
Heti yrityksen uudistuksen jälkeen maailma kohtasi koronapandemian. Korona toi merkittäviä haasteita liiketoimintaan, jossa matkustaminen muihin maihin on elintärkeää. Samalla leivän ja leivonnaisten kysyntä kasvoi, kun ihmiset viettivät enemmän aikaa kotona. Baron Foodtech navigoi pandemiaolosuhteissa sinnikkäästi ja onnistui solmimaan uusia merkittäviä asiakassuhteita. Tämä sinnikkyys palkittiin, ja yritys lähti kasvuun vaikeista ajoista huolimatta.
Nykyään Baron Foodtech on perheyritys, joka yhdistää sukupolvien asiantuntemuksen, innovatiiviset ideat ja intohimon tukeakseen leipomoita menestymään vastuullisesti ja kestävästi. Pandemia opetti meille, että sitkeys ja asiakkaiden tukeminen kaikissa tilanteissa ovat avain menestykseen.
Missio ja visio
Baron Foodtechin missio on selkeä: haluamme olla leipomoiden luotettavin kumppani liiketoiminnan kehittämisessä. Uskomme, että jokaisella leipomolla on mahdollisuus menestyä ja kasvaa, kun niillä on oikeat työkalut, tuki ja asiantuntemus käytettävissään. Tarjoamme leipomoille ratkaisuja, jotka yhdistävät perinteisen osaamisen, modernit teknologiat ja kestävän kehityksen periaatteet.
Visiomme on olla leipomoalan johtava asiantuntijayritys, joka tunnetaan innovatiivisista ja vastuullisista ratkaisuista. Haluamme olla ensimmäinen valinta, kun leipomoala tarvitsee kumppanin kehittämään uusia tuotteita, optimoimaan tuotantoprosesseja tai suunnittelemaan tulevaisuuden liiketoimintaa.
Meidän tavoitteemme on rakentaa yhdessä asiakkaidemme kanssa leipomoala, joka ei pelkästään vastaa nykyisiin tarpeisiin vaan myös asettaa uusia standardeja kestävyydelle ja tehokkuudelle. Olemme täällä varmistamassa, että jokainen leipomo voi saavuttaa täyden potentiaalinsa ja jättää oman jälkensä maailmaan.
Mitä teemme
Baron Foodtech on leipomoalan asiantuntija, joka auttaa asiakkaita kehittämään liiketoimintaansa kokonaisvaltaisesti. Tarjoamme palveluita, jotka kattavat leipomoiden kaikki kehitysvaiheet.
Suunnittelemme uusia leipomoita alusta alkaen. Tämä sisältää leipomoiden mallintamisen, tuotantoprosessien optimoinnin ja tarvittavien investointien simuloinnin. Uuden leipomon rakentaminen tai nykyisen tuotannon laajentaminen onnistuu, kun kaikki yksityiskohdat on suunniteltu huolella.
Autamme myös olemassa olevia leipomoita kehittymään. Olemme mukana tuotantolinjojen modernisoinnissa, lisäämme automaatiota ja optimoimme prosesseja vastaamaan kasvaviin tehokkuus- ja vastuullisuusvaatimuksiin. Tavoitteenamme on vähentää asiakkaidemme kustannuksia ja parantaa tuotannon laatua.
Lahden koeleipomomme tarjoaa asiakkaille mahdollisuuden testata uusia reseptejä ja hioa tuotteitaan ennen markkinoille tuomista. Koeleipomossamme yhdistämme innovatiivisuuden ja käytännönläheisyyden, mikä auttaa asiakkaitamme kehittämään juuri heidän tarpeisiinsa sopivia tuotteita.
Tekninen osaamisemme perustuu viimeisimpiin moderneihin ohjelmistoihin ja vahvaan kokemukseen leipomoalalta. Näiden työkalujen avulla asiakkaamme voivat tehdä varmoja päätöksiä tulevaisuuttaan varten.
Olipa kyseessä uuden leipomon rakentaminen, olemassa olevan tuotannon parantaminen tai innovatiivisten tuotteiden kehittäminen, Baron Foodtech tarjoaa asiakkailleen ratkaisut, jotka yhdistävät tehokkuuden, kestävyyden ja kannattavuuden.
Arvomme
Baron Foodtechin toiminnan perustana ovat arvot, jotka ohjaavat kaikkea tekemistämme.
- Asiantuntijuus: Tarjoamme asiakkaillemme syvällistä asiantuntemusta leipomoliiketoiminnasta, joka perustuu vankkaan ja monipuoliseen kokemukseemme toimialalta.
- Liiketoiminnan kasvun tuki: Autamme asiakkaitamme kehittämään toimintaansa vastuullisesti ja menestymään muuttuvilla markkinoilla.
- Asiakaslähtöisyys: Tarjoamme yksilöllisesti räätälöityjä asiantuntijapalveluita, jotka vastaavat aidosti asiakkaidemme tarpeisiin.
- Yhdessä onnistuminen: Käärimme myös omat hihamme, saavuttaaksemme yhteiset tavoitteet.
- Rehtiys: Tuotamme aidosti lisäarvoa asiakkaillemme ja olemme aina leipurin puolella pöytää.
Tulevaisuuden näkymät
Baron Foodtechin katse on tiukasti tulevaisuudessa. Haluamme jatkaa leipomoalan kehittämistä innovaatioiden, asiantuntemuksen ja yhteistyön avulla. Tavoitteemme on laajentaa palveluitamme globaalisti ja olla mukana rakentamassa vastuullista ja kestävää leipomoteollisuutta.
Meille jokainen päivä on mahdollisuus tehdä jotain merkittävää asiakkaidemme hyväksi. Yhdessä voimme luoda leipomoalan tulevaisuuden, jossa vastuullisuus ja menestys kulkevat käsi kädessä.
Yhdessä kohti menestystä
Baron Foodtech on enemmän kuin pelkkä palveluntarjoaja. Olemme kumppani, joka seisoo leipomoiden rinnalla haasteiden keskellä ja auttaa avaamaan uusia mahdollisuuksia. Yhdessä asiakkaidemme kanssa rakennamme kestävää ja innovatiivista tulevaisuutta leipomoalalle.
Olemme ylpeitä siitä, että voimme olla osa asiakkaidemme menestystarinoita. Jos etsit asiantuntevaa ja omistautunutta kumppania leipomoasiantuntijapalveluihin, Baron Foodtech on valmis auttamaan.
Ota meihin yhteyttä ja aloitetaan yhteinen matka kohti kannattavampaa, tehokkaampaa ja vastuullisempaa leipomoliiketoimintaa. Olemme aina leipurin puolella pöytää.